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食用菌及其制品因其具有丰富的营养价值，风味独特，味道鲜美，深受消费者喜欢。现行食用菌及其制品食品安全国家标准为GB 7096-2014，该标准适用于食用菌及其制品，已实施6年多。本次重点解读食用菌及其

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3 化学成分徐静兰对通脱木茎髓即通草茎髓的95%乙醇提取物进行了化学成分研究，分离、纯化并鉴定了22个化合物。瑶药鹞鹰风是否有类似的成分，还有待研究，下面对其他成分进行论述如下。3.1 糖类现代研究中

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